unine11b17m
inconnu
(OFROM)
Projet ORFEO © 2015 CNRS
Corpus OFROM
Le Corpus Oral de français de Suisse Romande constitue la première archive comprenant uniquement des enregistrements de français parlé en Suisse romande aligné texte/son. Il contient des entretiens à dominante monologique et des interactions impliquant en général deux participants. La base de données OFROM a été mise en ligne en décembre 2012 ; elle comportait environ 300.000 mots correspondant à plus de 25 heures de parole lorsqu’elle a été mise à disposition du projet Orféo. Elle comporte aujourd’hui un peu moins d’un million de mots (près de 80 heures) impliquant plus de 300 locuteurs. Avanzi, M., Béguelin, M.-J., Diémoz, F. (2016). « De l’archive de parole au corpus de référence. Le corpus oral de français de Suisse romande (OFROM) ». Actes du colloque Corpus de Français Parlés et Français Parlés des Corpus (= Corpus 15), pp. 309-342.
Métadonnées : general
| Corpus | OFROM |
| Nom du fichier | unine11b17m |
| Responsable(s) | Mathieu Avanzi |
| Marie-José Béguelin | |
| Frederica Diémoz | |
| Résumé | inconnu |
| Date de l'enregistrement | 22/11/2011 |
| Durée de l'enregistrement | 00:10:38 |
| Nature du signal | audio |
| Qualité du son | environnement peu bruité |
| Anonymisation du signal | script Daniel Hirst |
| Niveaux d'annotation | Annotation automatique |
| Annotation | automatique |
| Type | entretien |
| Secteur | privé |
| Interaction en milieu … | amical |
| Modalité | oral |
| Nombre de locuteurs | 2 |
| Situation de l'enregistrement | face_à_face |
| Adresse d'échantillon | /annis-sample/ofrom/unine11b17m.html |
Métadonnées : locuteur unine11-aga
| Identiant du locuteur | unine11-aga |
| Âge du locuteur | 61+ |
| Sexe du locuteur | M |
| Profession du locuteur | inconnu (retraité) |
| Niveau d'études du locuteur | inconnu |
| Lieu de naissance du locuteur | Suisse, Lausanne |
Métadonnées : locuteur unine11-agb
| Identiant du locuteur | unine11-agb |
| Âge du locuteur | inconnu |
| Sexe du locuteur | F |
| Profession du locuteur | inconnu |
| Niveau d'études du locuteur | inconnu |
| Lieu de naissance du locuteur | inconnu |
Texte et audio
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| unine11-agb: | et puis sinon tu fais aussi des promenades près de chez toi |
| unine11-aga: | oui |
| unine11-agb: | tu vas |
| unine11-aga: | où ben à quand je suis à la maison je vais facilement dans les vignes en-dessus du lac sur des chemins où il y a pas de circulation c' est des chemins bétonnés pour les vignerons mais alors là on est tranquille puis il y a toujours une vue exceptionnelle tous les jours on voit quelque chose de de différent suites de syllabes c' est c' est l' endroit où je vais le plus sou- amorce le plus souvent je vais ailleurs aussi des fois je descends à Vevey au bord du lac je fais les quais mais je préfère les promenandes dans les dans le vignoble |
| unine11-agb: | en plus il y a des fois il y a les vendanges en octobre septembre cette année |
| unine11-aga: | ah alors quand c' est les vendanges euh |
| unine11-agb: | tu t' arrêtes manger le raisin |
| unine11-aga: | voilà on peut manger du raisin quoiqu' ils nous en donnent pas si facilement que ça hein |
| unine11-agb: | c' est vrai |
| unine11-aga: | ouais hein les années où il y en a beaucoup ça va autrement des fois tu prends une grappe ils ont l' air de dire que c' est déjà trop |
| unine11-agb: | ah mince |
| unine11-aga: | mais comme cette année où il y en avait beaucoup mh partout tu pouvais manger du raisin |
| unine11-agb: | puis boire du mou |
| unine11-aga: | ouais le mou ça va juste pour le goûter on préfère boire un verre de de l' année d' avant |
| unine11-agb: | d' accord je comprends tu vas souvent chez des vignerons alors |
| unine11-aga: | oui on va la cave |
| unine11-agb: | il y a beau- amorce il y en a beaucoup à |
| unine11-aga: | il y en a ouais huit ou neuf |
| unine11-agb: | ah ouais |
| unine11-aga: | ouais mais on va peut on va pas chez tout le monde parce qu' il y a des caves où on est mieux reçu qu' à d' autres |
| unine11-agb: | ah d' accord |
| unine11-aga: | donc euh on en reste à deux ou trois euh |
| unine11-agb: | ça fait déjà beaucoup hein |
| unine11-aga: | ouais |
| unine11-agb: | si tu bois partout un petit verre de vin |
| unine11-aga: | ouais non c' est mais c' est moins sympathique que il y a vingt ou trente ans en arrière parce que maintenant euh avec les nouveaux pressoirs quand ils font la dernière pressée ils vont manger le soir puis quand ils ont fini de souper tout est fini tandis qu' avant ils pressaient jusqu' à des heures incroyables et il y avait du monde dans les caves partout maintenant tu vas huit heures chez un vigneron |
| unine11-agb: | aussi rapidement que ça suites de syllabes incompréhensibles |
| unine11-aga: | mais oui oui oui ouais ouais ouais ouais |
| unine11-agb: | ça dure combien de temps la journée |
| unine11-aga: | non ils font ils font deux pressées par jour même plus avant il fallait une journée entière pour une pressée maintenant je sais pas c' est une heure et demie deux heures |
| unine11-agb: | mais une pressée c' est c' est la récolte du jour |
| unine11-aga: | non c' est la récolte de il y a des camions qui charrient euh à mesure ça dépend la grosseur du pressoir aussi hein |
| unine11-agb: | ouais d' accord et puis euh tu as déjà fait les vendanges toi |
| unine11-aga: | oui euh deux trois trois fois je crois |
| unine11-agb: | il y a longtemps |
| unine11-aga: | ah oui j' ai j' allais porter la brante c' est pour ça que c' est vieux des brantes il y a ah il y a cinquante ans passé qu' il y a plus de brante |
| unine11-agb: | c' est quoi les brantes |
| unine11-aga: | la brante en bois avec deux corgeons que tu mets sur l' épaule |
| unine11-agb: | ah donc tu portais euh |
| unine11-aga: | c' est comme ça |
| unine11-agb: | haut des kilos |
| unine11-aga: | de ça fait une cinquantaine de kilos |
| unine11-agb: | ah ouais |
| unine11-aga: | alors la première année que j' ai été faire les vendanges c' était aux sur la route de et on vendan- amorce enfin on ils vendangeaient les vignes qui sont juste en-dessus de l' équi- amorce de l' église de |
| unine11-agb: | ah c' est beau |
| unine11-aga: | on prenait ah comme coin c' était merveilleux mais on nous remplissait la brante elle était déjà il y avait un un moulin on pouvait déjà ils écrasaient déjà un peu le raisin et on allait porter ça à la cave aux une demi-heure avec la brante sur le dos alors là c' était vraiment pénible hein |
| unine11-agb: | puis c' est raide |
| unine11-aga: | ah oui ça mais il y avait des endroits où il y a un mur on posait la brante un moment parce qu' alors euh et puis après j' ai été chez alors un autre vigneron moi j' allais surtout pour le le plaisir hein j' ai jamais pris des vacances j' allais un jour deux jours ça dépend c' était la première année qu' il y avait les caissettes alors là c' était beaucoup moins pénible parce que on avait une hotte enfin comme un espèce de ils posaient deux ou trois caissettes dessus le raisin était entier il y avait plus de liquide il y avait plus rien et puis c' était facile à porter |
| unine11-agb: | ah ouais c' était plus léger |
| unine11-aga: | oui beaucoup plus léger |
| unine11-agb: | oh la la maintenant on porte |
| unine11-aga: | plus ben maintenant ils ils remplissent leur cajot donc enfin euh enfin leur caisse c' est toujours les caisses mais ils vont plus laisser il y a il y a des les dames qui vendangent puis il y a des jeunes qui portent la caisse mais le le ch- amorce le camion est tout prêt tu vois ils vont pl- amorce font plus des kilomètres avec puis ils versent dans un dans un gros une tine dans un gros en plastique puis le camion les monte euh à la au pressoir |
| unine11-agb: | ah ils versent leurs caissettes dans le camion |
| unine11-aga: | ouais quand c' est plein ben ils ont sur ces camions des vignerons ils mettent euh deux de ces bacs en plastique |
| unine11-agb: | d' accord |
| unine11-aga: | puis comme chez un vigneron ben c' était c' est très pratique ils arrivent avec le camion ils prennent le la cuve en plastique elle est sur un sur des bois avec un élévateur |
| unine11-agb: | ah ouais |
| unine11-aga: | ils ont ils font deux ou trois mètres et puis ils ils parce que c' est ces cuves elles sont ah mais on peut pas elles sont cintrées alors en les poussant simplement à la main à deux ils la versent dans un cylindre |
| unine11-agb: | c' est comme un entonnoir |
| unine11-aga: | voilà |
| unine11-agb: | ah ouais |
| unine11-aga: | elle se verse toute seule puis là il y a le broyeur |
| unine11-agb: | ouais |
| unine11-aga: | puis depuis là ben ça passe euh sous la terrasse puis ça va dans le pressoir directement eh ben ah ils sont très bien euh organisés maintenant hein c' est beaucoup moins pénible euh qu' avant hein |
| unine11-agb: | ouais c' est clair |
| unine11-aga: | ah ouais alors hein |
| unine11-agb: | mais maintenant dans les villes moi je vois il y a des rails |
| unine11-aga: | des |
| unine11-agb: | des rails non c' est c' est il y a pas des expèces de rails |
| unine11-aga: | des ah mais il y a c' est sur fait fil de fer maintenant |
| unine11-agb: | donc ils posent ça et puis ça monte |
| unine11-aga: | ah mais tu as les rails ça c' est les oui les les comment ce qu' ils les crémaillères qu' ils avaient ils ont des chariots qui vont depuis la vigne sur la route que ce soit en haut ou en bas comme au Dézaley par exemple il y en a deux ou trois qui arrivent sur la route du Dézaley mais ils vont jusqu' à la route de la corniche |
| unine11-agb: | en haut en plus le Dézaley |
| unine11-aga: | ouais alors là c' est c' est très en pente hein |
| unine11-agb: | ouais et euh ça veut dire que quand ils sont dans les rangées de vignes ils ils ils portent leur caissettes jusqu' à la suites de syllabes enfin jusqu' |
| unine11-aga: | au oui jusqu' au fu- amorce au funi |
| unine11-agb: | ah c' est un petit funi ouais |
| unine11-aga: | ouais c' est des petits funis hein |
| unine11-agb: | ah ouais d' accord |
| unine11-aga: | mais alors c' est très pratique parce qu' avec ça ils charrient tout l' engrais enfin euh pour quand il y a des travaux à faire ils peuvent tout charrier avec ça |
| unine11-agb: | il y a pas partout hein |
| unine11-aga: | ah non il y a qu' à des endroits puis maintenant il y en a presque moins qu' avant parce qu' ils ont construit quand même beaucoup plus de routes entre les euh entre les vi- amorce dans la vigne avant il y avait qu' une route euh au milieu puis maintenant il y en a trois je pense disons pour un un même endroit |
| unine11-agb: | d' accord |
| unine11-aga: | donc il y a plus besoin de d' un monorail voilà le nom ah il y a plus besoin de ça parce qu' ils sont plus beaucoup à porter |
| unine11-agb: | mh mh ouais puis il faut beaucoup de suites de syllabes incompréhensibles |
| unine11-aga: | c' est-à-dire que maintenant euh ils en prennent beaucoup plus qu' avant parce que justement avec la avec le pressoir moderne avant ça servait à rien d' avoir trente personnes parce qu' une fois que le pressoir était fini pour la journée euh c' était des gros pressoirs donc c' était en général |
| unine11-agb: | ouais |
| unine11-aga: | la récolte de la journée qui passait le soir mais ça se pressait jusqu' au lendemain à midi |
| unine11-agb: | ah ouais |
| unine11-aga: | ils pouvaient faire qu' une pressée par jour tandis que maintenant avec ce ce nouveau système ils sont des fois vingt-cinq trente à la vigne parce que le pressoir suit puis à la place de faire trois semaines de vendanges eh ben ils font dix jours euh à peine |
Arbres syntaxiques
1: et puis sinon tu fais aussi des promenades près de chez toi
2: oui
3: tu vas
4: où ben
5: à
6: quand je suis à la maison je vais facilement dans les vignes en-dessus du lac sur des chemins où il y a pas de circulation
7: c' est des chemins
8: bétonnés pour les vignerons
9: mais alors là on est tranquille
10: puis il y a toujours une vue exceptionnelle
11: tous les jours on voit quelque chose de de différent suites de syllabes
12: c' est c' est l' endroit où je vais le plus sou- amorce le plus souvent
13: je vais ailleurs aussi
14: des fois je descends à Vevey au bord du lac
15: je fais les quais
16: mais je préfère les promenandes dans les dans le vignoble
17: en plus il y a des fois il y a les vendanges en octobre septembre cette année
18: ah
19: alors
20: quand c' est les vendanges euh
21: tu t' arrêtes manger le raisin
22: voilà on peut manger du raisin
23: quoiqu' ils nous en donnent pas
24: si
25: facilement que ça hein
26: c' est vrai
27: ouais hein les années où il y en a beaucoup ça va autrement des fois
28: tu prends une grappe ils ont l' air de dire que c' est déjà trop
29: ah mince
30: mais comme cette année où il y en avait beaucoup mh partout tu pouvais manger du raisin
31: puis boire du mou
32: ouais le mou ça va juste pour le goûter
33: on préfère boire un verre de de l' année d' avant
34: d' accord je comprends tu vas souvent chez des vignerons
35: alors
36: oui on va la cave
37: il y a beau- amorce
38: il y en a beaucoup à
39: il y en a
40: ouais
41: huit ou neuf
42: ah ouais
43: ouais mais on va peut on va pas chez tout le monde parce qu' il y a des caves où on est mieux reçu qu' à d' autres
44: ah d' accord
45: donc euh on en reste à deux ou trois euh
46: ça fait déjà beaucoup hein
47: ouais
48: si tu bois partout un petit verre de vin
49: ouais
50: non c' est
51: mais c' est moins sympathique que il y a vingt ou trente ans en arrière
52: parce que maintenant euh avec les nouveaux pressoirs quand ils font la dernière pressée ils vont manger le soir
53: puis quand ils ont fini de souper tout est fini
54: tandis qu' avant ils pressaient jusqu' à
55: des heures incroyables
56: et il y avait du monde dans les caves partout
57: maintenant tu vas huit heures chez un vigneron
58: aussi rapidement que
59: ça suites de syllabes incompréhensibles
60: mais oui oui oui ouais ouais ouais ouais
61: ça dure combien de temps
62: la journée
63: non ils font ils font deux pressées par jour même plus avant
64: il fallait une journée entière pour une pressée
65: maintenant je sais pas c' est une heure et demie deux heures
66: mais une pressée c' est c' est la récolte du jour
67: non c' est la récolte de
68: il y a des camions qui charrient euh à mesure
69: ça dépend la grosseur du pressoir aussi hein
70: ouais
71: d' accord
72: et puis euh tu as déjà fait les vendanges toi
73: oui euh
74: deux
75: trois trois fois je crois
76: il y a longtemps
77: ah oui j' ai j' allais porter la brante
78: c' est pour ça que c' est vieux des brantes
79: il y a
80: ah il y a cinquante ans passé qu' il y a plus de brante
81: c' est quoi les brantes
82: la brante en bois
83: avec deux corgeons que tu mets sur l' épaule
84: ah donc tu portais euh
85: c' est comme ça
86: haut des kilos
87: de ça fait une cinquantaine de kilos
88: ah ouais
89: alors
90: la première année
91: que j' ai été faire les vendanges
92: c' était aux sur la route de
93: et on vendan- amorce enfin on ils vendangeaient les vignes qui sont juste en-dessus de l' équi- amorce de l' église de
94: ah c' est beau
95: on prenait ah comme coin c' était merveilleux
96: mais on nous remplissait la brante
97: elle était déjà il y avait un un moulin on pouvait déjà
98: ils écrasaient déjà un peu le raisin
99: et on allait porter ça à la cave aux une demi-heure avec la brante sur le dos
100: alors là c' était vraiment pénible hein
101: puis c' est raide
102: ah oui ça mais il y avait des endroits où il y a un mur
103: on posait la brante un moment parce qu'
104: alors euh
105: et puis après j' ai été chez alors un autre vigneron
106: moi j' allais surtout pour le le plaisir hein
107: j' ai jamais pris des vacances j' allais un jour deux jours
108: ça dépend
109: c' était la première année qu' il y avait les caissettes
110: alors là c' était beaucoup moins pénible parce que on avait une hotte enfin comme un espèce de
111: ils posaient deux ou trois caissettes dessus
112: le raisin était entier il y avait plus de liquide
113: il y avait plus rien
114: et puis c' était facile à porter
115: ah ouais c' était plus léger
116: oui beaucoup plus léger
117: oh la la maintenant on porte
118: plus ben maintenant ils ils remplissent leur cajot
119: donc enfin euh enfin leur caisse c' est toujours les caisses
120: mais ils vont plus laisser
121: il y a il y a des les dames qui vendangent
122: puis il y a des jeunes qui portent la caisse
123: mais le le ch- amorce le camion est tout prêt
124: tu vois ils vont pl- amorce font plus des kilomètres avec
125: puis ils versent dans un dans un gros une tine dans un gros en plastique
126: puis le camion les monte euh à la
127: au pressoir
128: ah ils versent leurs caissettes dans le camion
129: ouais quand c' est plein ben ils ont sur ces camions des vignerons
130: ils mettent euh
131: deux de ces bacs en plastique
132: d' accord
133: puis comme chez un vigneron ben c' était c' est très pratique ils arrivent avec le camion
134: ils prennent le la cuve en plastique
135: elle est sur un sur des bois avec un élévateur
136: ah ouais
137: ils ont ils font deux ou trois mètres
138: et puis ils ils parce que c' est ces cuves elles sont
139: ah mais on peut pas
140: elles sont cintrées
141: alors en les poussant simplement à la main à deux
142: ils la versent dans un cylindre
143: c' est comme un entonnoir
144: voilà
145: ah ouais
146: elle se verse toute seule
147: puis là il y a le broyeur
148: ouais
149: puis depuis là ben ça passe euh sous la terrasse
150: puis ça va dans le pressoir directement
151: eh ben
152: ah ils sont très bien
153: euh organisés maintenant hein
154: c' est beaucoup moins pénible euh qu' avant hein
155: ouais c' est clair
156: ah ouais
157: alors hein
158: mais maintenant dans les villes moi je vois il y a des rails
159: des
160: des rails non c' est c' est
161: il y a pas des expèces de rails
162: des
163: ah mais il y a c' est sur fait fil de fer maintenant
164: donc ils posent ça
165: et puis ça monte
166: ah mais tu as les rails
167: ça c' est les oui les les comment ce
168: qu'
169: ils
170: les crémaillères
171: qu' ils avaient ils ont des chariots qui vont depuis la vigne sur la route que ce soit en haut ou en bas comme au Dézaley
172: par exemple il y en a
173: deux ou trois qui arrivent sur la route du Dézaley
174: mais ils vont jusqu' à la route de la corniche
175: en haut en plus le Dézaley
176: ouais
177: alors là c' est c' est très en pente hein
178: ouais
179: et euh ça veut dire que quand ils sont dans les rangées de vignes ils ils ils portent leur caissettes jusqu' à la suites de syllabes
180: enfin jusqu'
181: au oui jusqu' au fu- amorce au funi
182: ah c' est un petit funi
183: ouais
184: ouais c' est des petits funis hein
185: ah ouais d' accord
186: mais alors c' est très pratique parce qu' avec ça ils charrient tout l' engrais enfin euh
187: pour quand il y a des travaux à faire ils peuvent tout charrier avec ça
188: il y a pas partout hein
189: ah non il y a qu' à des endroits
190: puis maintenant il y en a presque moins qu' avant
191: parce qu' ils ont construit quand même beaucoup plus de routes
192: entre les
193: euh
194: entre les vi- amorce
195: dans la vigne
196: avant il y avait qu' une route euh au milieu
197: puis maintenant il y en a trois je pense
198: disons pour un un même endroit
199: d' accord
200: donc il y a plus besoin de d' un monorail voilà le nom
201: ah il y a plus besoin de ça parce qu' ils sont plus beaucoup à porter
202: mh mh
203: ouais
204: puis il faut beaucoup de suites de syllabes incompréhensibles
205: c' est-à-dire que maintenant euh
206: ils en prennent beaucoup plus qu' avant
207: parce que
208: justement
209: avec la avec le pressoir moderne
210: avant ça servait à rien d' avoir trente personnes parce qu' une fois que le pressoir était fini pour la journée euh c' était des gros pressoirs
211: donc c' était en général
212: ouais
213: la récolte de la journée qui passait le soir
214: mais ça se pressait jusqu' au lendemain à midi
215: ah ouais
216: ils pouvaient faire qu'
217: une pressée par jour
218: tandis que maintenant avec ce ce nouveau système ils sont des fois
219: vingt-cinq trente à la vigne
220: parce que le pressoir suit
221: puis
222: à la place de faire trois semaines de vendanges
223: eh ben ils font dix jours euh à peine
Fichiers
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