PRO-NAR-1

L1:	ah bonjour
L2:	ah qu' il fait bon ici un entier
L1:	un entier aujourd' hui allez il fait pas on est mieux en Martinique quand même hein
L2:	ah je sais pas moi j' étais pas en Martinique
L1:	ah non en Guadeloupe c' est
L2:	non
L3:	non plus Saint Saint-Domingue
L1:	Saint-Domingue oh hé ça fait partie des îles euh je vais vous dire hé oh la la on va pas chahuter sur
L3:	la à cinq cents kilomètres près c' est ça
L1:	à cinq cents hein que de différence boh ça va
L2:	c' est bien en tout cas il faisait beau
L1:	té tu m' étonnes
L2:	il faudra y revenir
L1:	ouais mais il faut calculer maintenant pour y aller en plein hiver ici et en été là-bas il fait trop chaud des pl-~ ah ouais les pluies les saisons de s pluie
L2:	non l' été là-bas il faut pas y c' est non des orages
L3:	oh il pleut mais il fait soleil quand même
L2:	oh enfin non il pleut il y a beaucoup de d' ouragans faut y aller maintenant
L1:	ouais ouais voilà voilà c' est c' est maintenant qu' il faut y aller il fait m-~ mauvais ici il faut y aller tout janvier voilà il fait mauvais ici alors bon à partir il faut y partir le mois entier tout le mois de janvier comme ça tout le mois de janvier oh moi tout l' hiver oui au revoir allez bonne journée et là vous savez quand vous partez mais vous savez pas quand vous revenez
L4:	je sais pas peut-être mon gendre viendra voir ses parents je reviendrais avec je sais
L1:	pas et ouais voilà
L4:	sinon je prends l' avion
L1:	et et voilà hé tiens
L5:	et donc que c' est mon tour aujourd' hui non elle elle descend plus vite hein
L4:	oh mais il y a du pain
L1:	tu descends plus vite
L4:	ah je sais
L1:	pas monsieur NNAAMMEE
L6:	bonjour
L5:	eh oui
L1:	non mais là euh vous me donnez encore un peu hé
L5:	c' est bien ce que je dis il en manque un peu
L1:	ah ah un peu oui je suis sourde oui
L5:	ça se lave les oreilles le matin hé
L1:	je suis enrhumée alors j' ai le nez bouché
L5:	ah voilà déboucher le nez que boucher les oreilles
L1:	mais j' entends rien des oreilles alors vous comprenez d' accord bon chaque fois je dis quelque chose ça se retourne toujours contre moi
L5:	il faut pas le prendre au tragique quoi allez
L6:	alors deux s' il te plaît
L1:	hé bé elles sont pas très cuites c' est pas grave
L5:	allez
L6:	très bien qu' est-ce que tu veux hein mon enfant une allez une chocolatine
L1:	ça va NNAAMMEE
L7:	oui
L1:	oui tu as pas école aujourd' hui hein
L6:	non non le catéchisme tu sais demain c' est de l' apprendre
L1:	demain demain
L6:	j' ai dit on va prendre le café chez parce que c' est vacances
L1:	un pain au chocolat
L6:	oui allez
L1:	allez douze francs c' est bien hein de pas avoir l' école hein
L7:	ouais
L6:	ah oui oui très bien on n' a que pas beauj-~ pas beaucoup de jours d' école les vacances allez au revoir bonne journée
L1:	ouais en février huit jours d' tu veux un pain oh il y a quelqu' un qui a perdu une petite pièce là
L8:	allez
L1:	merci madame
L9:	euh trois baguettes s' il vous plaît oui
L1:	trois baguettes avec ceci c' est
L9:	tout je vous prends un
L1:	petit allez-y allez-y onze soixante-dix il vous plaît et voilà vingt je vous remercie
L9:	merci beaucoup allez au revoir mesdames
L1:	allez au revoir bonne journée merci
L9:	bonne journée vous aussi
L10:	alors euh qui c' est qui s' occupe de fabriquer le pain maintenant ici
L1:	ici moi je moi je m' occupe de le vendre après tu as le boulanger le boulanger qui a un il a une boulangerie euh on est deux boulangeries donc euh il fait la il a le dépôt là-bas et c' est lui qui fait le le le pain donc il se lève en fonction de des jours il se lève plus tôt ou moins tôt il fait le pain il fait la patisserie et puis après à six heures et demie on ouvre donc il est obligé de nous livrer le pain avant l' heure donc à six heures et quart on a le pain en principe et à ce moment-là moi j' arrive et je mets en grille bonjour madame
L11:	bonjour
L1:	oh deux baguettes
L11:	hé bé ça pèle
L1:	aujourd' hui tu vas
L11:	bien dis-moi qui c' est NNAAMMEE
L1:	ah alors c' est euh c' est
L10:	le qu' est-ce que tu appelles faire ces grilles alors tu prépares les gâteaux tu
L1:	la grille c' est la grille à pain la grille à pain c' est là où on met tout le pain
L10:	d' accord donc tu ranges les baguettes
L1:	le je range le ba-~ la baguette à la dans la grille alors il y a une une grille pour le pain une grille pour les flûtes une grille pour euh le pain de campagne enfin tout le pain que j' ai je le mets en grille c' est une grille à pain voilà
L10:	et vous changez les prix ou c' est toujours des prix fixes
L1:	non en principe les prix sont fixes on peut les augmenter enfin la d' après ce qu' on dit le prix de l~ du pain est libre mais nous on l' augmente tous les deux ans donc avant la saison d' été donc avant juin on augmente le le pain tous les deux ans
L10:	hum hum oui d' accord
L1:	donc ça fait qu' on l' augmente de vingt centimes dix centimes comme ça on est tranquille pendant deux ans
L10:	ah ouais d' accord
L1:	donc maintenant si tu veux là le la baguette nous fait trois quatre-vingt-dix au mois de juin elle fera quatre francs
L10:	ah ouais d' accord d' accord O K O K et alors tu commences la journée en faisant quoi alors ra~ tes journées elles se remplissent
L1:	comment voilà hé bé mes journées donc je fais un peu le ménage le matin j' arrive bon quand une fois tout est installé en grille ou en rayon euh je fais le ménage et entre deux je reçois le client donc je le sers et je continue à faire le ménage il y a toujours un peu de poussière parce que entre la le la poussière du pain la farine du pain les gens quand ils rentrent puisque il y a une une nationale qui passe il y a beaucoup de poussière donc c' est dans une boulangerie avoir une vitrine pleine de poussière c' est pas très esthétique
L12:	pourquoi bonjour
L13:	bonjour
L14:	bonjour
L1:	alors ça fait que voilà bonjour bonjour
L12:	bonjour je voudrais un pain s' il vous plaît
L1:	un pain
L12:	oui s' il vous plaît
L15:	maman porte le pain
L12:	oui c' est maman qui porte le pain
L1:	c' est maman qui porte le pain oui oh ils ont acheté une conduite
L12:	aujourd' hui je sais pas mais euh il y a il y a de l' eau dans le gaz parce que comme je suis toute seule depuis un an ils ils ont
L10:	vas -y on y va
L1:	alors quoi l' histoire des gâteaux
L10:	tu tu comment tu fais pour choisir un nombre de gâteaux et les les types de gâteaux en fait
L1:	bon en principe il me fait toujours les mêmes sauf le le où le dimanche où il fait euh les gâteaux traditionnels mille-feuilles euh baba au rhum Paris-Brest et tout ça sinon dans la semaine j' ai toujours les mêmes j' ai le la le beignet j' ai la tartelette le flan le Jésuite et en fonction de ça je te dis plus plus le le en fonction des jours les jours ne se ressemblent pas par exemple aujourd' hui c' est mardi donc c' est jour de marché il fait froid il y a personne d' habitude il y a du monde
L11:	ouais d' accord hum hum
L1:	donc faut essayer de jouer sur ça bon tu vois là j' ai le rayon plein euh j' ai personne parce qu' il fait tellement froid que le marché il y a personne les gens restent chez eux donc demain je suis seule à être ouverte
L11:	hum hum
L1:	donc demain je demande rien et tout ça ça partira pour demain et puis voilà
L11:	d' accord O K O K et il y a des jours euh partic où tu travailles particulièrement
L1:	le jour euh non en ce moment nous sommes dans la saison creuse donc c' est les c' est la moment de après les fêtes c' est la moi-~ le moment des soldes en ville donc les gens ils vont en ville alors ils vont pas s' enquiquiner à prendre le pain euh au village donc quand ils vont euh faire les soldes dans les supermarchés machin et tout ils font les courses ils prennent le pain sur le sur le villa-~ sur la ville donc quand ils vont chez eux ils descendent pas au village
L11:	ouais d' accord
L1:	là jusqu' en mars à peu près ça va être calme
L11:	hum hum
L1:	bon il y aura Pâques Pâques mais c' est c c' est pas comme avant c' est ça s' est calmé sur le jeu puis les gens vont faire les courses sur les supermarchés acheter les oeufs où c' est moins cher
L11:	ah oui oui hum hum
L1:	voilà
L11:	et tu fais des vous faites des gâteaux sur commande ou
L1:	oui beaucoup beaucoup
L11:	plus ah ouais d' accord
L1:	parce que si tu veux si on v-~ on par exemple le client va venir va me commander un gâteau pour demain il y a pas de problème il aura euh on fait plus sur ça parce que si tu veux avoir un un rayon bien rempli ça ne sert à c' est pas une ville ici quand j' étais à Paris oui il y en avait euh on avait trois vitrines immenses trois vitrines pleines avec n' importe quoi comme gâteau parce que ça partait mais ici on n' a pas la vente c' est un petit village donc on fait deux ou des fois tu vois là bon là en ce moment c' est toujours les couronnes des rois mais sinon fait des gâteaux sur commande parce qu' on va en avoir un ou deux en rayon et puis ça va pas partir ça va mettre deux jours trois jours et puis après à la fin on est obligé de le jeter
L11:	hum hum ah ouais d' accord
L1:	tandis que maintenant on les fait sur commande les clients le savent donc ils viennent la veille te dire bon je veux un gâteau comme ça comme ça et en fonction de ça on lui fait pour le lendemain puis déjà il y a la fraîcheur qui est faite ce qui est garanti et voilà et au moins il a le gâteau voilà
L11:	mm il est content et qu' est-ce que vous proposez comme gâteau c' est à dire sur commande on peut te prendre n' importe quoi
L1:	mh n' importe quoi n' importe quoi qu' il y ait qu' il y ait mousse qu' il y ait chantilly qu' il y ait pâte à chou qu' il y ait pff
L11:	n' importe quoi d' accord
L1:	voilà
L11:	d' accord d' accord
L1:	bonjour madame
L16:	bonjour
L1:	alors aujourd' hui j' ai mis deux ficelles mais pour me contrarier on va en prendre qu'
L16:	une non
L1:	non ah vous prenez les deux alors c' est bien non parce que depuis ce matin
L16:	voilà je vais pas vous contrarier je vais pas vous contrarier
L1:	ah ça va c' est c' est gentil
L16:	voilà non non non c' était prévu
L1:	bon alors neuf quatre-vingt dix oh la la mais non mais dites
L16:	chaque fois je fais payer hein
L1:	c' est le coiffeur qui est content il vous fait un brushing vous ressortez avec la coupe sauvage un balayage d' enfer
L16:	bon alors et les vacances s' il y a quelqu' un oh ben ils vont vite hein ils vont vite ben oui
L1:	bon il y a pas grand monde soit disant avec le vent bon oui enfin bonjour monsieur
L17:	je vous ai dit bonjour bon donnez-moi
L1:	ah pardon je vous avez pas entendu qu' est-ce que je vous sers trois machines trois longues
L17:	trois machines là était où à la pharmacie
L1:	je vous les coupe pour mettre dans le sac
L17:	oui oui oui quand même
L11:	oui ce sera
L1:	plus plus pratique allez zou hop attendez eh bé allez trois
L17:	voilà
L1:	et voilà
L18:	bonjour
L1:	avec ceci bonjour monsieur
L18:	bonjour
L1:	c' est ce qui c' est ce qu' il faut pour le moral oui oui
L17:	ah oui
L1:	onze soixante-dix s' il vous plaît merci un deux et cinquante voilà merci
L17:	bien merci
L1:	alors le monsieur
L18:	toujours pareil
L1:	un aveyronnais
L18:	la mairie est fermée
L1:	ah c' est les fonctionnaires mon petit monsieur
L18:	ouais bé té il pourrait y avoir les permanents travail urgent
L1:	bé oui oulala c' est pas si urgent pour eux votre dame va
L18:	bien
L1:	comment votre dame ça va oui vous m' en donnez trop de sous oh vous avez tombé une pièce
L18:	ouais ouais elle va mieux ah j' avais pas vu ah bé
L1:	une pièce de dix francs
L18:	dix francs
L1:	alors vous avez vu que je suis bonne
L18:	ah c' est bien hein merci
L1:	bien voilà alors le bonjour à votre dame
L18:	je n' y manquerai pas elle va elle va un peu mieux mais avec ce temps hé et puis il faut pas qu' elle marche trop encore
L1:	et non elle va se fatiguer
L18:	ah ouais une allez au revoir merci
L1:	allez
L18:	au revoir au revoir madame au plaisir
L1:	allez au revoir monsieur voilà je vous remercie bonne journée

Arbres syntaxiques

Fichiers

Page générée le 23/11/2019, 22 h 46

Corpus	CRFP
Nom du fichier	PRO-NAR-1
Responsable(s)	Claire Blanche Benveniste
Résumé	une boulangère parle de son métier ; échanges avec des clients
Date de l'enregistrement	00/01/2001
Durée de l'enregistrement	00:11:40
Nature du signal	audio
Qualité du son	environnement peu bruité
Anonymisation du signal	script Daniel Hirst
Niveaux d'annotation	Annotation automatique
Annotation	automatique
Type	conversation
Secteur	privé
Interaction en milieu …	amical
Modalité	oral
Nombre de locuteurs	2+
Situation de l'enregistrement	face_à_face
Adresse d'échantillon	/annis-sample/crfp/PRO-NAR-1.html

Identiant du locuteur	L1
Âge du locuteur	21-60
Sexe du locuteur	F
Profession du locuteur	boulanger
Niveau d'études du locuteur	lycée
Lieu de naissance du locuteur	France, Languedoc-Roussillon

Identiant du locuteur	L2
Âge du locuteur	21-60
Sexe du locuteur	F
Profession du locuteur	professeur
Niveau d'études du locuteur	études supérieures
Lieu de naissance du locuteur	inconnui

Identiant du locuteur	L3
Âge du locuteur	21-60
Sexe du locuteur	M
Profession du locuteur	inconnu
Niveau d'études du locuteur	inconnu
Lieu de naissance du locuteur	inconnu

Identiant du locuteur	L4
Âge du locuteur	21-60
Sexe du locuteur	F
Profession du locuteur	inconnu
Niveau d'études du locuteur	inconnu
Lieu de naissance du locuteur	inconnu

Identiant du locuteur	L7
Âge du locuteur	0-15
Sexe du locuteur	M
Profession du locuteur	inconnu
Niveau d'études du locuteur	inconnu
Lieu de naissance du locuteur	inconnu

Nom fichier	Lien	Taille (octets)
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