_: MIRANDE ( 32 ) - CULTURE . DÉDICACE DE « DIRE LES CAUSSES » DEMAIN À MILLAU Mémoire des pierres , mémoire des textes Oeuvre collective , le livre « Dire les causses , mémoire des pierres , mémoire des textes » , récemment sorti aux Éditions du Beffroi , se lit comme un roman d' aventures qui parcourt un millénaire , de l' an I à l'an 2000 . Les aventures de paysages « dont on ne parvient pas à s' expliquer pourquoi leur contemplation provoque des sensations toujours profondes mais perpétuellement dissemblables selon l' heure , le temps , la saison. » Cette diversité , les co-auteurs Jacques Cros-Saussol , Jacques Frayssenge , Daniel André , Jean-Luc Bonniol et Philippe Joutard ont su en saisir toutes les nuances pour construire une véritable anthologie . « Nous avons collecté des écrits , des documents et des photos sur les grands causses du sud de l' Aveyron , du Nord de l' Hérault , de la Lozère et d' une partie du Gard en puisant dans les archives locales. » A cela , ils ont ajouté les témoignages de personnalités aussi diverses que le spéléologue Bernard Gèze , l' anarchiste Onésime Reclus , le poète latin Sidoine Appollinaire , les écrivains Yves Rouquette , Peire de Vairau ou même Simone de Beauvoir , et des récits d' anecdotes prises sur le vif . Comment ne pas être ému en découvrant le témoignage d' un calviniste de Millau au temps des guerres de religion , palpitant au récit de la première descente dans l' aven Armand , alléché par les recettes de la flaune ou du trénel , intéressé par l' histoire du boisement des causses depuis l' antiquité , séduit par les superbes reproductions des ouvres du peintre millavois Paul Vigroux . Et le chapitre consacré aux conflits de bornage sur le causse du Larzac entre les hospitaliers et les templiers au XIVe siècle répond à celui que les auteurs consacrent , comme un symbole , au grand conflit de l' extension du camp militaire dans les années soixante-dix sous le titre « Aguès pas pou , restarés mèstre » ( N' ayez pas peur , vous resterez maîtres ) .